Cita APA

Marín-Fonseca, A., Víquez-Barrantes, D., & Cordero-García, M. (2023). Efecto del procesamiento del queso Palmito sobre sus características sensoriales y nivel de agrado. Universidad de Costa Rica.

Citación estilo Chicago

Marín-Fonseca, Andrea, Diana Víquez-Barrantes, y Marcia Cordero-García. Efecto Del Procesamiento Del Queso Palmito Sobre Sus Características Sensoriales Y Nivel De Agrado. Universidad de Costa Rica, 2023.

Cita MLA

Marín-Fonseca, Andrea, Diana Víquez-Barrantes, y Marcia Cordero-García. Efecto Del Procesamiento Del Queso Palmito Sobre Sus Características Sensoriales Y Nivel De Agrado. Universidad de Costa Rica, 2023.