Jacinto Hernández, C., & Campos Escuerdo, A. (2016). Efecto de la cocción sobre algunas características nutricionales del frijol. Universidad de Costa Rica.
Citación estilo ChicagoJacinto Hernández, Carmen, y Albino Campos Escuerdo. Efecto De La Cocción Sobre Algunas Características Nutricionales Del Frijol. Universidad de Costa Rica, 2016.
Cita MLAJacinto Hernández, Carmen, y Albino Campos Escuerdo. Efecto De La Cocción Sobre Algunas Características Nutricionales Del Frijol. Universidad de Costa Rica, 2016.
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