Cita APA

Fernández Quesada, A., & Rodríguez González, J. (2023). Caracterización de variables fisicoquímicas en carne de búfalos de agua (Bubalus bubalis) raza Bufalipso, San Carlos, Costa Rica. Instituto Tecnológico de Costa Rica.

Citación estilo Chicago

Fernández Quesada, Alejandra, y Julio Rodríguez González. Caracterización De Variables Fisicoquímicas En Carne De Búfalos De Agua (Bubalus Bubalis) Raza Bufalipso, San Carlos, Costa Rica. Instituto Tecnológico de Costa Rica, 2023.

Cita MLA

Fernández Quesada, Alejandra, y Julio Rodríguez González. Caracterización De Variables Fisicoquímicas En Carne De Búfalos De Agua (Bubalus Bubalis) Raza Bufalipso, San Carlos, Costa Rica. Instituto Tecnológico de Costa Rica, 2023.