Pérez-Araya, D. A., & Rodríguez González, J. (2023). Efecto de la maduración en húmedo sobre características físicas en siete músculos de toretes Brangus. Instituto Tecnológico de Costa Rica.
Citación estilo ChicagoPérez-Araya, David Antonio, y Julio Rodríguez González. Efecto De La Maduración En Húmedo Sobre Características Físicas En Siete Músculos De Toretes Brangus. Instituto Tecnológico de Costa Rica, 2023.
Cita MLAPérez-Araya, David Antonio, y Julio Rodríguez González. Efecto De La Maduración En Húmedo Sobre Características Físicas En Siete Músculos De Toretes Brangus. Instituto Tecnológico de Costa Rica, 2023.
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