Jiménez Alfaro, D., Sobalvarro Mena, J. L., & Elizondo Salazar, J. A. (2020). Enriquecimiento proteico de dos especies forrajeras y cáscara de piña por medio de fermentación en estado sólido. Universidad de Costa Rica.
Chicago Style CitationJiménez Alfaro, David, Jorge Luis Sobalvarro Mena, and Jorge Alberto Elizondo Salazar. Enriquecimiento Proteico De Dos Especies Forrajeras Y Cáscara De Piña Por Medio De Fermentación En Estado Sólido. Universidad de Costa Rica, 2020.
MLA CitationJiménez Alfaro, David, Jorge Luis Sobalvarro Mena, and Jorge Alberto Elizondo Salazar. Enriquecimiento Proteico De Dos Especies Forrajeras Y Cáscara De Piña Por Medio De Fermentación En Estado Sólido. Universidad de Costa Rica, 2020.
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