Presentación Vol.2(2)

by Cáceres, Mercedes
Published 2014

Caracterización del aporte calórico y nutricional de diferentes formas de preparación del nacatamal que se comercializa en el municipio de León

by Navarrete Villanueva, Sandra Lucía, Salinas López, Ruth Noemí, Cisne Zambrana, Ana Valeria, León Caceres, Mercedes Janixia, Benavides Moreno, Adaleydis Vanessa, Ramírez Lovo, Deianneyra Jeruselki, Martínez, Edwing
Published 2022